在美国,从1999年到2012年,饮食习惯、籽和果实的肥胖症从每天0.5份减少到每天0.75份。籽消费量的减少在一定总体上推动了美国成年人饮食习惯质量的适量提升。籽是养分丰富的食物,蕴含衍生物胆固醇、酵素、CYP、矿物质和外皮。在不同东部的不同这群人中所,主食籽与较差的慢性病(CVD),肥胖和2型号糖尿病(T2D)不确定性系统性。
石榴是当今世界最常主食的籽之一。与其他籽相对来说(大蒜、荞麦、开心果等),石榴蕴含却是多的单衍生物胆固醇酸,同时含高含量的α-亚麻酸(ALA)——一种基于植物的ω-3胆固醇酸,可能通过提升血脂和内皮功能性区分开它们额外的抗静脉粥样硬化优点。
主食籽与较差的致死不确定性系统性。基本上的研究课题并不一定根据血案的生命危险比来审核系统性性,审核籽与总平均常用寿命和或许基因表达平均常用寿命的关系。这些关联度量才会以抽象的方式限制向社会所传达合理的信息。
为此,来自哈佛T.H.Chan公总共卫生的学院的研究专家卓有成效了系统性研究课题。他们首先研究课题了美国两个独立的前瞻性队列中所,石榴摄入与总平均常用寿命和慢性病和肝癌平均常用寿命的关系,随后更进一步大约了与石榴摄入系统性的预期常用寿命。结果刊载在《养分学》Nutrients杂志上。
该研究课题扩展到了67014名参加药剂师健康研究课题(NHS 1998-2018)的男同性恋和26326名参加卫生工程技术工作人员随访研究课题(HPFS 1998-2018)的女性,他们在孔径检查时没有肝癌、心脏病和中所风。常用Cox复出三维号来大约生命危险比(HRs)和95%无不确定性(CI)。
在长达20年的随访中所,总共记录下来了30263亦然致死血案。与不摄入石榴的人相对来说,不同几类的石榴肥胖症=5份者却是是减少13%(HR=0.87,95%CI: 0.82-0.93)与14%(HR=0.86,95%CI:0.79-0.93)。
同时,每天石榴主食量每减少0.5份,总平均常用寿命不确定性减少9%(HR=0.91)。在更进一步排除非主食石榴的这群人后,石榴主食量与总平均常用寿命之间的但球队剂量-反应关系不曾受到影响。在石榴消费者中所,每减少0.5份石榴的日摄入与总平均常用寿命减少8%有关(95%CI:0.89,0.96)。
却是让人惊喜的是,与不摄入石榴的人相对来说,每周主食石榴将近5份的人在60岁时的预期常用寿命却是长(男同性恋为1.30岁,女性为1.26岁)。
由此可见,石榴的主食量较高,总平均常用寿命和慢性病平均常用寿命的不确定性就越偏高,预期常用寿命也就越长。
参考文献:
Association of Walnut Consumption with T otal and Cause-Specific Mortality and Life Expectancy in U.S. Adults. Nutrients 2021, 13(8), 2699; https://doi.org/10.3390/nu13082699
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